MENÚS DE GRUPO
LA CONCHA
ENTRANTES (a compartir cada 4 comensal)
Hummus tradicional de garbanzos acompañado con crudites de verdura y pan naan
Ensalada de tomates variados con bonito del norte y jamón de atún
Croquetas de jamón ibérico
Pollo frito crujiente con hierbas mediterráneas y salsa de mojo rojo
PLATO PRINCIPAL (a elegir por comensal)
Arroz meloso de chipirones y langostinos
Entrecot de ternera con patatas y pimientos
Taco de bacalao sobre verduras a la brasa y romesco
Merluza a la brasa sobre patatas Maxim's y pisto de verduras
POSTRE (a elegir por comensal)
Torrija caramelizada con helado de almendra
Brownie con helado de vainilla
Copa de helados de la casa
Pan, agua, copa de vino crianza e IVA incluido
28€ por persona
TXURI URDIN
ENTRANTES (a compartir cada 4 comensal)
Nuestra ensaladilla rusa con ventresca de atún
César de pollo crujiente con parmesano, bacon, croutons y salsa
Verduras braseadas con romesco y queso parmiggiano
Calamares fritos con salsa alioli
Croquetas de jamón ibérico
PLATO PRINCIPAL (a elegir por comensal)
Entrecot con pimientos y patatas
Arroz meloso de pato y setas con foie
Salmón a la brasa sobre sus verduras con rúcula, tomate y parmesano
Solomillo con patatas y verduras de temporada
POSTRE (a elegir por comensal)
Brownie con cremoso de chocolate y helado de vainilla
Tarta de queso cremosa
Copa de helados de la casa
Pan, agua, vino crianza (una botella cada 4) café e IVA incluido
33€ por persona
MONTE IGUELDO
ENTRANTES (a compartir cada 4 comensal)
Hummus tradicional de garbanzo acompañado de crudites de verduras y pan naan
Ensalada de tomates variados con bonito del norte y jamón de atún
Calamares bien crujientes con alioli
Pollo crujiente con salsa amostazada
Croquetas de jamón ibérico
PLATO PRINCIPAL (a elegir por comensal)
Merluza a la brasa sobre patatas Maxim's y pisto
Solomillo de vaca vieja a la brasa con patatas fritas y verduras de temporada
Pulpo con aceite de pimentón, puré de patata y mojo rojo
Magret de pato a la brasa con tubérculos asados, bimi y salsa de uvas
POSTRE
Deliciosa degustación de postres caseros:
Brownie con torrija caramelizada y helado de avellanas
Pan, agua, vino crianza (una botella cada 2 y una botella de cava cada 6) e IVA incluido
38€ por persona
